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Formatos | 1 Kg, 250 gr, 500 gr |
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$7.990 – $11.990
Las almendras son reconocidas como uno de los frutos secos más nutritivos, además de tener un delicioso sabor. La harina de almendra es una fuente de grasas saludables, antioxidantes, proteínas vegetales y vitamina E, calcio, magnesio y cobre. Contiene un bajo índice glucémico y es baja en carbohidratos. Se trata de una harina muy sana y nutritiva, y a diferencia de lo que solemos pensar al hablar de harina, no engorda. Además, no tiene gluten siendo apta para celíacos, recomendable para diabéticos y compatible con la paleodieta.
SKU | HA1 |
Categoría | Harinas |
Formatos | 1 Kg, 250 gr, 500 gr |
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La harina integral se obtiene de la molienda del grano de trigo entero, a diferencia de la harina blanca o refinada, conserva el salvado y el germen de trigo que contienen una gran cantidad de fibra, ácidos grasos esenciales, minerales, vitaminas del complejo B y hierro.
Es un producto sano e ideal para nuestro organismo, tiene muchísimos beneficios y es una mejor opción que la harina blanca. Reemplázala en tus recetas de panes, galletas, tortas y harás de tus comidas un festín de nutrientes de alta calidad. ¡No dudes en incorporarla!
La harina de linaza es rica en vitaminas y minerales, contiene una alta cantidad de fibra dietética, ácidos grasos del tipo omega 3 y omega 9. Con una cucharada diaria bastaría para tener una dieta muy sana. Las recetas que puedes hacer con ella van desde ponerla en tu avena o yogur, hacer pan de lino, enharinar pescado hasta incluso en zumos, ensaladas o fruta.
El centeno es después del trigo, uno de los cereales de mayor importancia en la panificación. Con ella puedes elaborar panes deliciosos, muy apreciados por su textura granulada y compacta, su color oscuro y su gran aroma y sabor inconfundible. Recomendado en las dietas de adelgazamiento como sustituto del trigo, aportando a tus panes menos calorías y mayor contenido en fibra soluble y nutrientes, aunque también puedes usarlo para la elaboración de caldos, albóndigas y otras preparaciones culinarias.
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