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Harina de Centeno – 1 Kg
$3.990El centeno es después del trigo, uno de los cereales de mayor importancia en la panificación. Con ella puedes elaborar panes deliciosos, muy apreciados por su textura granulada y compacta, su color oscuro y su gran aroma y sabor inconfundible. Recomendado en las dietas de adelgazamiento como sustituto del trigo, aportando a tus panes menos calorías y mayor contenido en fibra soluble y nutrientes, aunque también puedes usarlo para la elaboración de caldos, albóndigas y otras preparaciones culinarias.
Harina de Coco – 1 Kg
$6.990La harina de coco se considera una de las más nutritivas, rica en proteína, fibra y grasa, convirtiéndola en una harina muy saciante. Ofrece una buena fuente de ácido láurico y manganeso. Se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas, no tiene azúcar y ofrece un ligero pero exquisito olor y sabor a coco que combina bien con otros ingredientes en las recetas.
Harina de Arveja – 1 Kg
$3.990Las arvejas están dentro de las legumbres más poderosas en cuanto a su contenido nutricional. Su harina es rica en proteínas y carbohidratos, bajas en grasa y constituyen una buena fuente de fibra, vitaminas A, B y C y minerales como fósforo y hierro. Los usos de la harina de arveja son de lo más versátiles. En masas, sopas, postres, panqueques, pasteles, tortas, etc.