Nuez Mariposa

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Las nueces se encuentran entre los alimentos más completos del mundo y son valoradas por su significativo aporte de nutrientes esenciales, entre ellos: Proteínas, ácidos grasos, fibra, antioxidantes, esteroles, minerales (sodio, potasio, fósforo, hierro, zinc, magnesio, calcio), vitamina B y E. Las principales propiedades de las nueces radican en que son ricas en grasas Omega 3 que ayuda a rebajar nuestro colesterol y prevenir la mala circulación. El consumo regular de nueces, unas 5 nueces 5 veces a la semana, puede rebajar en un 50% el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares como infarto o angina de pecho.

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