Descripción
Cardamomo Semilla 20gr
Hoy vamos a conocer al Cardamomo. Esta hierba aromática proviene de las Selvas tropicales de India, Sri Lanka, Malasia y Sumatra.
Es conocida desde la antigüedad por sus excelentes beneficios y propiedades para la salud. Se cree que las semillas, los aceites y los extractos de cardamomo tienen grandes propiedades medicinales y se han usado en la medicina tradicional durante siglos.
Es originario de la India, pero hoy en día está disponible en todo el mundo y se utiliza tanto en recetas dulces como saladas, además lo puedes conseguir aquí en KUKINUTS
Es una planta usada generalmente para la gastronomía, debido a su sabor único y su intenso aroma, pero, ¿sabias que también tiene cientos de beneficios para tu salud?
Tiene un sabor intenso y ligeramente dulce, que algunos comparan con la menta.
Propiedades y beneficios del Cardamomo
Propiedades antioxidantes y diuréticas pueden reducir la presión arterial
El cardamomo puede ser útil para las personas con presión arterial alta.
En un estudio, los investigadores administraron tres gramos de cardamomo en polvo al día a 20 adultos a los que se les había diagnosticado recientemente hipertensión. Al cabo de 12 semanas, los niveles de presión arterial habían disminuido significativamente hasta el rango normal.
Los prometedores resultados de este estudio pueden estar relacionados con los altos niveles de antioxidantes del cardamomo.
Los investigadores también sospechan que la especia puede reducir la presión arterial debido a su efecto diurético, lo que significa que puede promover la micción para eliminar el agua que se acumula en el cuerpo.
Puede contener compuestos que combaten el cáncer.
Los compuestos del cardamomo pueden ayudar a combatir las células cancerosas.
Los estudios realizados en ratones han demostrado que el cardamomo en polvo puede aumentar la actividad de ciertas enzimas que ayudan a combatir el cáncer.
La especia también puede aumentar la capacidad de las células asesinas naturales para atacar los tumores.
Las investigaciones sobre las células cancerosas humanas y el cardamomo indican resultados similares. Un estudio demostró que un determinado compuesto de la especia impedía la multiplicación de las células cancerosas orales en tubos de ensayo.
Aunque los resultados son prometedores, estos estudios sólo se han realizado en ratones o en tubos de ensayo. Se necesitan investigaciones en humanos antes de poder hacer afirmaciones más contundentes.
Puede proteger de las enfermedades crónicas gracias a sus efectos antiinflamatorios.
El cardamomo es rico en compuestos que pueden combatir la inflamación.
La inflamación se produce cuando el cuerpo se expone a sustancias extrañas. La inflamación aguda es necesaria y beneficiosa, pero la inflamación a largo plazo puede dar lugar a enfermedades crónicas.
Los antioxidantes, que se encuentran en abundancia en el cardamomo, protegen las células del daño y evitan que se produzca la inflamación.
Aunque no hay tantos estudios sobre los efectos antiinflamatorios del cardamomo en los seres humanos, las investigaciones muestran que los suplementos pueden aumentar el estado antioxidante hasta en un 90% .
Puede ayudar con los problemas digestivos.
El cardamomo se ha usado durante miles de años para ayudar a la digestión. Se mezcla con otras plantas medicinales para aliviar el malestar, las náuseas y los vómitos.
La propiedad más investigada, en lo que respecta al alivio de los problemas estomacales, es su posible capacidad para curar las úlceras.
En un estudio, se alimentó a ratas con extractos de cardamomo, cúrcuma y hoja de sembung en agua caliente antes de exponerlas a altas dosis de aspirina para inducirles úlceras estomacales. Estas ratas desarrollaron menos úlceras en comparación con las que sólo recibieron aspirina.
